Author: Cashdesk

Vom 11. Juni bis zum 19. Juli 2026 kämpfen 48 Länder in den USA, Kanada und Mexiko um den Weltmeistertitel. Für Lieferrestaurants bedeutet das eines: fast sechs Wochen lang vorhersehbare Bestellspitzen, praktisch jeden Abend. Aber diese WM ist anders als frühere Ausgaben – aufgrund der Zeitverschiebung beginnen viele Spiele für die europäischen Zuschauer erst spät. …

In einem Liefermarkt, in dem die Provisionen der Plattformen strukturell weiter steigen, zeigt Central Kitchen in Deventer, dass es auch anders geht. Indem der Bestellprozess von Anfang an selbst organisiert und konsequent auf den eigenen Kanal ausgerichtet wird, kommen inzwischen 84 Prozent aller Bestellungen über die eigene Website und die Abholung herein. Der Anteil von …

Während viele Gastronomiebetreiber unter steigenden Plattformgebühren leiden, setzt die Pizzeria Luigi in Groningen auf eine eigene Bestellplattform. Das seit über fünfundzwanzig Jahren in der Stadt etablierte Lieferrestaurant erzielt inzwischen 60 % aller Bestellungen über die eigene Website. Ebenso wie Anytime Asten, das 70 % seiner Bestellungen über die eigene Website abwickelt, behält Pizzeria Luigi nicht …

In der Deutsche Gastronomie hört man heutzutage eine Beschwerde häufiger als jede andere: die immensen Provisionen, die Plattformen wie Lieferando berechnen. Für viele Unternehmer verschlingen diese Kosten den Unterschied zwischen Gewinn und Verlust. Doch was kann man tun, wenn man nicht von Dritten abhängig bleiben möchte? In Asten fand ich einen Unternehmer, der entschlossen einen …

Der Streit um Geschwindigkeit in der Welt der Lebensmittellieferung In den letzten Jahren sind Food Delivery und Take-away-Restaurants explosionsartig gewachsen. Verbraucher haben sich an den Komfort einer Mahlzeit in Reichweite gewöhnt, mit nur wenigen Klicks über Apps wie Lieferando, Uber Eats oder Deliveroo. Aber mit diesem Wachstum kommt auch eine Kehrseite: die Erwartung einer blitzschnellen …

Just Eat Takeaway, in den Niederlanden bekannt als Lieferando.nl, hat die Provisionen für Restaurants, die nach Hause liefern, erneut erhöht. Ab dem 24. Juli 2022 werden die Restaurants nicht mehr 13, sondern 14 Prozent des Bruttoumsatzes an den bekannten Lieferdienst zahlen (Emerce, 2022). Zuvor hatte die Plattform die Bearbeitungsgebühr von 0,19 Euro auf 0,21 Euro …

Viele Restaurants sind seit der Corona-Pandemie mit steigenden Kosten konfrontiert, z.B. mit steigenden Gaspreisen und höheren Beschaffungs- und Personalkosten. Infolgedessen sind die Restaurantpreise gestiegen. Zum Glück gibt es viele Möglichkeiten, Geld zu sparen, ohne die Qualität oder den Service Ihres Restaurants zu beeinträchtigen. Welche Möglichkeiten haben Sie als Unternehmer, um bei den Betriebskosten zu sparen? …

HOOFDDORP – Asiatische Liefer- und Takeaway-Restaurants werden bald über einzigartige Bestell-, Zahlungs- und Liefermöglichkeiten verfügen. Der Verband der chinesisch-asiatischen Catering-Unternehmer (VCHO) und CashDesk werden zusammenarbeiten, um den asiatischen Catering-Sektor in den Niederlanden mit dem CashDesk-Kassensystem auf die nächste Stufe zu bringen. Ein indonesisches Restaurant in Dordrecht ist das erste, das das System einsetzt. Das asiatische …

Warum Ihre eigene Website der Schlüssel zu mehr Umsatz ist Viele Gastgewerbeunternehmer nutzen Plattformen wie Lieferando, Uber Eats und Deliveroo, um Lebensmittel online zu verkaufen. Bequem, aber teuer: Die Provisionen betragen bis zu 30% pro Bestellung. Mit einem eigenen Online-Bestellsystem auf Ihrer Website können Sie das Geld in Ihrer eigenen Tasche behalten, Ihre Gewinnspanne erhöhen …

Regelungen zur Arbeit und zu den Arbeitszeiten von 13 / 14 / 15 / 16 / 17-Jährigen in Lieferrestaurants Das Bestellen von Mahlzeiten bei Restaurants oder Fastfood-Ketten ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Viele Gastronomiebetriebe stellen junge Leute ein, die Mahlzeiten ausliefern, Geschirr spülen oder im Service helfen. Es gibt jedoch einige Regeln …