Autor: Alex Ton

Nach fast zwei Jahren Lockdown und Corona-Maßnahmen findet der Konsument wieder seinen Weg in die Gastronomie. Leider kann die Inflation nun für unangenehme Überraschungen sorgen. Die Einkaufspreise, Energiepreise und Personalkosten steigen rapide an. Dadurch sehen sich viele Gastronomiebetriebe gezwungen, ihre Preise zu erhöhen. Sollte man diese Preiserhöhung an den Kunden weitergeben? Was ist Inflation und …

In der Gastronomie gibt es seit der Coronakrise einen Mangel an Personal. Auch Lieferanten sind immer schwieriger zu finden. Vielleicht hast auch Sie Schwierigkeiten, Lieferanten für dein Restaurant zu finden. Glücklicherweise gibt es verschiedene Möglichkeiten, Lieferanten zu finden und zu behalten. Wir stellen einige Tipps für Sie zusammen.   Werbung auf Ihrer Website Ihre Website …